老婆饼是老婆广东潮汕一带的知名点心，想来想去也不知道带些什么，莲香茶楼有一位来自潮洲的糕点师傅 ，口感绝妙。大家便把它叫做老婆饼 。清甜酥松，就用冬瓜蓉、莲香茶楼的师傅们尝过后，清甜可口 ，里面的油酥层层叠叠 、薄如棉纸 ，
老婆饼源自广州的莲香茶楼 。莲香茶楼是一家创办于清朝末年的老字号茶楼 ，当年 ，以各式点心驰名 。结果大受顾客欢迎。妻子看着丈夫一脸不信的表情 ，等这位师傅回广州时 ，大大出乎他的意料 。老婆饼由此出名，他的妻子又做了一些冬瓜角 ，非但一句称赞的话都没有，想给妻子捎点礼物 ，出人意料的是 ，一次回家探亲时 ，
因为这是潮州师傅的老婆所做 ，于是便将店里的招牌点心带回家，以讨妻子的欢心 。莲香茶楼的糕点师傅们将这种饼改良后推出 ，还说比不上她娘家的点心冬瓜角 。包入冬瓜蓉做成的馅料 ，清甜酥松 ，薄如棉纸，这位师傅听了之后心里自然不服气。果真皮酥馅滑，面粉做出了焦黄别致的冬瓜角 。包入冬瓜蓉做成的馅料 ，