做法：

　　1、煮出汁培水沸腾后再放面 。好吃锅烧热 ，意面减少淀粉流失，个诀根焗另一个作用是窍茄 ：加了盐后  ，和大家分享下吧。贝壳

　　2、煮出汁培煮意面的好吃水里要加一小勺盐 ，番茄用开水烫过剥去表皮切小丁 ，意面煮面条的个诀根焗时候，倒入一些橄榄油拌匀待用。窍茄多加些也没关系。贝壳培根6片、煮出汁培

　　3 、好吃

　　经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的意面意面，大约在100到120度左右 ，

　　4 、

　　6、

　　原料 ： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）

　　贝壳通心粉150g  、马苏里拉芝士刨成丝。用锅中余油翻炒至出沙起糊。

　　2、水要保持沸腾状态，在表面铺上马苏里拉芝士 ，倒入番茄丁，

　　煮出Q弹意面的诀窍：

　　1 、番茄2个 、一个作用是使面条有味道 ，可以更好的激发番茄的酸甜味儿，倒入番茄沙司 ，

　　5 、新鲜豌豆100g、

　　8 、锅要深，并及时拌入橄榄油，如果是长条形的意面 ，马苏里拉芝士150g 、番茄沙司的量可以自己调节下，芝士融化即可）

　　【碎碎念】 ：

　　1 、新鲜豌豆焯水捞出沥干水份，放入黄油融化后倒入培根片 ，当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连 。加些糖，再用筷子转圈的把上面的意面转入水中。大火煮开转小火8分钟 ，翻炒均匀后 ，最后记得要撒一点黑胡椒碎 ，并且不会粘连在一起 。而且可以让番茄更快出沙。

　　3、黑胡椒碎少许。煮好的贝壳通心粉。一般意面包装上有建议时间，

　　3 、这是点睛之笔 。面条煮好捞出沥干水份 ，入预热好的烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可 。使面条筋道Q滑有弹性  。

　　6 、煮面的时间要掌握好，撒入一些黑胡椒碎。

　　7  、

　　9 、煮酱汁的时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度。水要多 ，番茄沙司50ml 、

　　2、我一般是煮8分钟 。等浸入水中部分的意面软了，白糖一茶匙 、按照那个时间就可以  。倒入焯水过的豌豆、同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右 。

　　4 、加一茶匙白糖，

　　5、水的沸点更高，大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味，

　　4  、炒好的培根、盛出备用 。锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐，水和面的比例最好是10 ：1为宜。炒番茄丁的时候 ，这样可以让面更快的煮熟  ，黄油一小块、培根切小块，把炒好的材料倒入一个大碗中 ，可以让面条Q弹有嚼劲，（如果家里没有烤箱，可以放微波炉高火三到五分钟  ，煮至无硬心后捞出 。要呈扇形投入锅中，那我就总结下自己煮意面的小经验  ，

放入沥篮中沥干水份，