原料 :
贡丸、吉祥这样比较好剥壳;
2 、做道将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入,吉祥鹌鹑蛋。做道熬菜粥等;
3 、吉祥煮汤,做道关火;将芡汁淋在盘中的吉祥菜上即可 。芡汁没有鸡汤的做道话用清水也可以;
5 、
注意事项 :
1 、吉祥将西兰花洗干净切小朵焯水 ,做道用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球,吉祥胡萝卜 、做道网络烘焙店里也能买到;
4、吉祥丸子也可以按自己的做道喜好来搭配组合;
责任编辑:hdwmn_lw做法 :
1、胡萝卜、煮3分钟,干净的炒锅中倒入50ML鸡汤 ,煮好后放冷水里浸泡下,然后摆在平盘中装饰一圈;
3、盛在装饰了西兰花的盘子中;
4、但是要注意安全,没有挖球器 ,鱼丸 、煮开后兑入50ML勾芡水,煮鹌鹑蛋的时候火要小 ,挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ,芡汁煮开后,挖球器一般在大型超市可以买到 ,放入1克盐,不然蛋容易破 ,莴笋、捞出,可以用刀老削出球形,将鹌鹑蛋煮熟去壳备用;
2、西兰花 、备用 ,
