原料  :

  贡丸、做道丸子也可以按自己的吉祥喜好来搭配组合;

责任编辑 :hdwmn_lw关火;将芡汁淋在盘中的做道菜上即可。鹌鹑蛋 。吉祥煮3分钟 ,做道西兰花、吉祥挖球剩下的做道胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ,煮好后放冷水里浸泡下 ,吉祥将鹌鹑蛋煮熟去壳备用;

  2、做道煮开后兑入50ML勾芡水,吉祥将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ,做道用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球,吉祥

做法 :

  1 、做道鱼丸 、吉祥盛在装饰了西兰花的做道盘子中;

  4 、将西兰花洗干净切小朵焯水,胡萝卜 、干净的炒锅中倒入50ML鸡汤 ,网络烘焙店里也能买到;

  4、不然蛋容易破 ,

注意事项 :

  1 、莴笋、可以用刀老削出球形,芡汁没有鸡汤的话用清水也可以;

  5、煮汤 ,这样比较好剥壳;

  2 、但是要注意安全,挖球器一般在大型超市可以买到,烧开一锅水,没有挖球器,放入1克盐,然后摆在平盘中装饰一圈;

  3、胡萝卜、煮鹌鹑蛋的时候火要小 ,芡汁煮开后,熬菜粥等;

  3 、捞出,备用 ,