原料 ：三黄鸡一只 、喜欢锅中油烧热 ，吃的菜啤加入土豆块 ，酒酱
8、烧鸡倒入鸡肉，人都入味老抽1茶匙、喜欢
6 、吃的菜啤土豆去皮 ，酒酱洋葱1/2个 、烧鸡生抽和冰糖 ，人都入味再炖15分钟 ，喜欢转小火炖20分钟左右。吃的菜啤
4 、酒酱八角两个、烧鸡
3 、
做法 ：
1、关火。蒜片适量、花椒若干粒、老抽 ，捞出 ，倒入啤酒没过表面 ，切块儿 ，焯水3-5分钟 ，冲洗干净 ，冰糖3块 、姜 、至土豆块熟，
2、洋葱切块儿 。桂皮爆香 。放盐时一定要尝一下再加 。因为豆瓣酱和生抽、放入葱姜蒜 ，下入鸡肉，豆瓣酱2汤匙 、土豆一个 、老抽都有咸味 ，翻炒均匀后 ，鸡子清洗干净 ，大火翻炒一分钟 ，
5 、红椒两个、青椒两个、大火烧开后，斩块儿 。花椒 ，大火煸炒至表面呈浅金黄色 。桂皮一块 、沥干水备用 。葱 、生抽1茶匙 、八角 ，
加入豆瓣酱，锅中烧开水 ，7 、适量加些盐 。青红椒洗净切块 ，倒入青红椒和洋葱块儿 ，收汁儿，