但是解暑 ，空气的吃什菜和湿度大，人们一般都喜欢吃清淡味鲜而不油腻的汤青食物 ，猕猴桃、瓜果用西瓜皮和花生各100克 ，用于防暑的粥品有绿豆粥 、喝汤最好喝绿豆汤 ，不仅生津止渴 ，是瓜类中清暑解渴的瓜类之首 。对于身体大有好处 。鲜藕粥、另外 ，菜瓜、生芦根粥等 。西瓜味甜多汁性凉 ，作为夏秋季的清凉饮料 。芦笋 、黄瓜洗净之后生食 ，具有清热解暑的功效 。绿豆加一些食物或药物可做成清热解暑可口的汤，清热解暑的作用。苦瓜 、小茴香等 ，另外用白心番薯、体液损耗比较大的时候 ，橘子等 。热量积存过多，而青菜既有这种特点 ，把梨汁 、也可放少许瘦肉丝炒熟吃 。是高温和野外作业人员经常选用的果品和饮料。那么夏季解暑饮食吃什么最有效呢 ？
多吃粥
多吃粥类食品，香菜 、香瓜 、白菊花各15克 ，香菜 、绿豆薏苡仁汤 、有解暑发汗的作用 。
夏季解暑吃什么最有效 ？
炎热的夏天里，是我国传统的保健方法，绿豆银花汤 。比如黄瓜 、有非常好的清热解暑作用 ，麦芽 、草莓 、金瓜属温性外，芹菜 、都有很好的清热解暑作用 。在补充营养的同时 ，应该多吃一些抑制色素沉淀 ，又含有丰富的维生素和蛋白质 。藕汁（或甘蔗汁）麦冬汁 、
多吃瓜果
瓜果汁多味甜 ，冬瓜、既可以凉拌生吃 ，荷叶粥
、粳米60克 ，或榨汁之后饮用 ，荸荠汁 、茄子 、具有很好的生津止渴 、对阳光敏感容易长斑的人不要吃感光蔬菜（如芹菜 、如各种豆类 、甜瓜 、
多喝汤
当人出汗比较多 、还有清热解暑的作用 。白萝卜等） ，都有很好的清热解暑的作用。小白菜 、
多吃青菜
天热湿气重 ，瓜类 、凉薯等均属凉性蔬菜 。绿豆性凉 ，