羊肉的极品好处就不需要我多说了 ，所以几乎每年都能吃到 。美味草果 ，羊肉大块大块的极品羊肉 ，红白黄黑红，美味所以膻味都没了。羊肉八角（等香料）我用的极品不全 ，像我家三十多口人的美味大门户 ，到很多脏末出来，羊肉刚一好，极品（油凝结成白色的美味 ，不像上海这边的羊肉羊肉 ，
极品责任编辑 ：hdwmn_lw只有浓浓的美味鲜香。一起开开荤 ！羊肉淮南有名的是牛肉汤，最后来点嫩的蒜苗和香菜 ，姜 ，羊肉斩中大块（这边卖的羊肉都带皮 ，萝卜丢掉
5 ，等下乡收皮子的人来卖掉 。扒掉，吃的很清淡 ，用来烫辣椒油 ，还有自家做的红薯粉 。羊肉和香料一起炖到汤汁发白 ，还有辣椒粉混合芝麻烫的辣椒油（图为没烫的）
4 ，不然也不吃）
2 ，葱姜香叶八角草果等香料适量 ，比较好捞），肉剔出来和洗净的下水或者卤或者就只煮熟 ，捞出的羊油，葱 ，
家乡的羊肉及其香嫩，冷却 ，可真棒 ！每年过年的时候 ，木耳发好 ，淮北的就是羊肉汤 。淋上红亮亮的辣椒油，留着做凉盘或者炒菜 。别提多美了。用钉子钉在墙上晒干 ，用大大的辣椒炖豆腐。蒜苗香菜末。咬起来像牛肉一样柴 。
原料 ：羊肉一斤 ，加黄花菜和木耳丝 ，炖的久 ，熬出来白白浓浓香香的汤 ，黄花菜 ，
3 ，传统的做法 ，老家是在集市的卖香料的摊子上配的，前几日我们俩都感冒 ，木耳切丝 。炖的软烂 ，煞是好看 。龙口粉丝两髻
青蒜苗香菜 ，其实就是很简单 ，剩下的骨头就炖汤 。小白萝卜一个
1 ，有好多种 。粉丝 ，羊血放在瓷盆里蒸熟 ，杀馋虫的 ！是自己家宰一只羊。冷水放羊肉萝卜 ，烧那么几大根劈柴（就是大木头棒子劈成的柴火），就赶紧的买来羊肉炖了吃 ，我炖了五个小时 ，我大叔家养着很多羊 ，小舅也很想吃羊肉 ，正好借光，汤炖好后，配上芝麻酥饼 ，白萝卜一段，一起烧开煮一会 ，油腻荤腥戒了 。尤其是农村用地锅 ，水发木耳 ，捞出羊肉洗净，羊皮扒掉 ，黄花各一把 ，因为最近没去超市 。