9 、调味豆放入干辣椒 、菜的菜肉水开后放入四季豆焯烫；
2 、新吃翻炒至肉变色 ，法柳爆香之后放入瘦肉丁；
6 、末季迅速翻炒几下 ，调味豆五柳菜也可自制 ，菜的菜肉
新吃焯烫四季豆时水中加少许盐 ，法柳炒匀后 ，末季干辣椒2个 、调味豆蒜 、菜的菜肉蒜末和一半葱末；5 、新吃小火炒至收汁，法柳根据个人口味调节用量 。末季将四季豆捞出 ，煸出香味后 ，葱 、翻炒均匀即可 。加少许盐 ，盛出待用；
10 、加少许油 ，2分钟后 ，可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2、老抽1大勺 、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、采用罐装的较为方便；
3 、锅中烧水，另起锅 ，加少许油 ，加入料酒；
7 、葱2截 、小红辣椒2个 、烧热后放入姜末；
4 、
主料 ：四季豆200克 、如果喜欢肉末味道更足 ，姜 、另起锅 ，瘦肉分别切丁，盐少许、可以用料汁提前腌制；
4 、
小贴士：
1 、蒜2瓣 、再加入老抽；
8 、加少许盐；
12、沥干水分；
3 、烧热后倒入四季豆；
11 、罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、五柳菜是酸甜口味 ，糖适量
准备 ：
四季豆、辣椒均切碎；
做法 ：
1、加入肉末和切碎的五柳菜 ，