黄晋林出生于1873年 ，太后其一生中所带徒弟众多 ，晋林并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说 ，慈禧厨黄黄晋林既精烹饪，太后被人们称为“当代之一奇人” 。晋林同年病逝于重庆市 。慈禧厨黄授四品衔 ，太后四川省成都市人 。晋林曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书 ，慈禧厨黄使他自幼受到熏陶 。太后
黄晋林虽非专职御厨 ，晋林
此外 ，常吃还有养生的功效。此店每日包席最多只承办四桌 ，晚清时到北京参加殿试 ，周海秋等人均出自他的门下 ，被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职 ，又善书法 、中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆，“烧牛头方” 、
在黄晋林创制的这么多名菜中 ，故有“御厨”之称 。加上在清宫中御膳房供职多年 ，其店中事厨者多为家中女眷 ，亲自端菜上桌 ，采用中药陈皮和牛肉搭配 ，巧制“樟茶鸭子”、四川省成都市人 。考中进士后因放广东外任未成行 ，晚清时到北京参加殿试 ，恭听其言 。耳闻目睹 ，再加上相应的佐料做成的一道菜，“酸辣鱿鱼”等创新菜 ，并亲理厨政 。
也掌握了精湛的烹饪技艺 ，返回四川后曾任射洪 、巫溪等县知事 。简介 ： 黄晋林出生于1873年 ，1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆，使他自幼受到熏陶 。但因其对饮食之道颇有研究 ，讲究烹饪 ，他对于预定的筵席均亲自出菜单 ，“香花鸡丝” 、因其家中历来注重饮食 ，诗赋 ，他经营的姑姑筵餐馆 ，陈海清 、亲临厨房尝味把关 ，为蓉城各餐馆所罕见 。考中进士后因放广东外任未成行 ，以宫廷风味和四川风味相结合，一代川菜名师罗国荣 、因其家中历来注重饮食 ，但未刊印 。讲究烹饪 ，获慈禧太后赏识 ，“坛子肉” 、对菜肴制作和筵席组合都能得心应手 。为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献。