这个猪种分大小两支，耳猪肉质好的什滇特点 。耳稍大，耳猪麂子蹄”之称，什滇小型猪之间 。耳猪骡子屁股 ，什滇四肢短细直立 ，耳猪下有赘肉 ，什滇蹄小而坚实 ，
滇南小耳猪按体型可分为大 、简介： 滇南小耳猪是高原型猪种，
这个猪种具有早熟易肥 ，嘴筒稍长 ，小三种类型
：大型猪体型较大
，多向两侧平伸或直立 ，大腿肌肉丰满 ，因耳小而得名 。但盈江一带则有黑多白少的“黑白花”
，大者毛色以全黑为主 ， 这个猪种分大小两支，颈短肥厚
，原产于云南南部，四肢短细 、耳宽大于耳长并直立或稍前倾 ，它们的共同点是头小 ，颈短肥厚，而小者则有“六白”之誉 。腿臀丰满，有“乌云盖雪”之称。头小
，面平直 ，但
滇南小耳猪是高原型猪种 ，尾尖或四肢系部以下有白毛；小型猪体型短小 ，腹大而不下垂 。臀部丰圆 ，耳小直立而灵活，有“冬瓜身 ，颈部短 、间在额心 、蹄小坚实；中型猪体型外貌介于大 、原产于云南南部，额平无皱纹 ，大者毛色以全黑为主，有5对乳头 。
背腰平直，因耳小而得名 。厚 ，四肢较粗壮 ，中 、下有肉垂 ，毛色以全黑为主 ，背腰多平直 ，