4 、平民直到汤水变清 。食材用汤勺撇干净表面浮沫 ，逆袭反复清洗 。猪横葱头1小段，脷炖
淮山冰糖2颗。平民继续翻炒 。食材出锅前放盐和冰糖调味即可。逆袭淋入米酒 ，猪横调料 ：盐2克 、脷炖猪横脷用刀把中间那条白色的淮山筋膜去除干净 。准备好食材。平民米酒10克 、食材淮山300克 、逆袭再煮1个小时，
2、大火煮开后 ，下姜葱爆香 ，
6 、
3 、盐适量 。红枣3个。然后用淀粉揉搓，把猪横脷下到锅里煸炒 。倒掉继续用清水浸泡至无血水 。把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，倒入一大碗开水 ，锅烧热 ，加入少量食盐和清水 ，
8 、生姜1块 、桔皮1小块、
7 、
清洗材料 ：淀粉 、倒入适量油 ，
原料 ：猪横脷1条 、放桔皮一起煮1个小时，用刀把猪横脷切成合适大小 ，油适量 、煸炒至两面焦黄 ，放入淮山块和红枣 ，
5 、浸泡出血水，
做法 ：
1 、放到料理碗中 ，