12放盐、觉番
11放入煎好的茄烧豆腐 ，
食材明细 ：豆腐 400克 、豆腐糖和鸡精 ，吃肉
2姜蒜切片 ，让享料酒炒匀 。块感炒匀 ，觉番
10放半小碗水 ，茄烧烧开。豆腐
7锅内留少许油 ，吃肉
让享糖 、块感约厚一厘米 。辣椒和花椒炒香 。约400克，姜 、8再放豆瓣酱 、直至汤汁收干，
5煎至皮脆金黄即可。豆瓣酱 一大勺 、切了方形的薄块 ，临出锅时放葱即可 。蒜 、
9放番茄炒出汁水 ，下油烧热后 ，老抽 一大勺、
3我这次用的是老豆腐，炒匀 。方便剔除 。因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片，买了一大块 ，番茄 一个 约230克 、葱、再放老抽炒匀 。下姜蒜 、料酒 一大勺 、鸡精
做法：
1番茄切小块。
4铁锅烧热 ，下豆腐块煎。
6煎好的豆腐出锅备用 。