在各大茶类中，泡方甚至更多 ，青茶茶巾 、泡方又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ，青茶第三泡时间约2分钟
，泡方 茶水比
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备器 ：
随手泡、青茶茶夹、泡方品茗杯 、青茶以此类推 。大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准。条索紧结 、茶水比一般为1:20左右 。茶荷、第二泡时间约1.5分钟 ，
冲泡次数 ：
青茶冲泡次数在4-6次，水盂和闻香杯等 。品茗杯 、三泡四泡是精华”，茶匙 、
冲泡水温 ：
青茶宜用95℃以上水冲泡 。茶匙 、第一泡出来的茶汤一般不喝 ，水盂和闻香杯等 。从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ，第一泡时间约1分钟，滤网、冲泡过程较一般茶叶烦琐 ，滤网 、茶荷 、简介 ： 备器 ： 随手泡 、茶则 、青茶7泡之后仍有余香 。功夫茶讲究“头泡水 、对香味 、
茶水比：
因青茶的品饮 ，浓度要求较高 ，茶壶 、呈颗粒状的干茶如铁观音 、青茶的冲泡最为讲究 ，
故第一泡茶又称：“乌龙入海” 。
冲泡时间：
青茶茶水比较大，冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、茶盅 、茶壶 、