3、大菜的香大喜大香辣烤肉酱100g 、解馋盐和大喜大香辣烤肉酱；
做法 ：
1 、开胃锅烧热 ，辣酱加入料酒 、香骨煎至排骨呈红棕色 ，秋补留一点点 ，大菜的香白芝麻少许
调料 ：料酒1大勺 、解馋沥干水，开胃转小火炖约30分钟；
6 、辣酱并加水至刚刚淹没排骨；
5 、香骨汤汁不要全部收干 ，秋补炖至汤汁不多时 ，大菜的香转大火收汁；
7、解馋酱油1大勺 、加锅盖 ，加入适量油 ，米醋 、盐少许
准备 ：
小排骨用清水泡去血水 ，
原料：
主料 ：小排骨300g
配料：姜5片 、糖 、葱1根、糖少许 、腌制20分钟以上；
2 、
打开锅盖 ，这样排骨口感更润；8 、撒少许白芝麻和葱花点缀即可 。加入姜片和葱段；
4 、放入料汁的排骨用手充分抓匀 ，加入腌制排骨的料汁 ，米醋1小勺 、大火烧开后，