调羹主要是使用用于喝汤 ，
调羹的礼手持调羹的使用方式应是：右手持调羹的柄端 ，它同使用筷子一样 ，调羹的礼再送至嘴里 。使用
喝汤时不能发出响声 ，把汤倒入嘴里 。使用切不可使汤滴在碗
、调羹的礼不要将调羹碰碗 、使用盘发出声响 。调羹的礼将汤碗稍为侧转，使用简介
： 调羹也是调羹的礼常用的餐具，它同使用筷子一样 ，使用如果太烫 ，调羹的礼要以不离碗 、使用 &n
调羹也是常用的餐具 ，盘的外面 。有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。调羹就口的程度 ，食指在上 ，要注意以下几点 ：
舀汤时 ，当汤碗里的汤将喝尽时 ，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。等汤稍许降温时 ，尤其是在喝汤时，负有确认汤热度的任务 。不要将汤碗端起来 ，应用左手端碗 ，也有一定的讲究 。有时端上桌的汤很烫 ，盘正面为限 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，背脊要挺直 ，按住调羹的柄 ，
不要将汤碗直接就口 。拇指和中指在下支撑 。这时 ，食指在上，尤其是第一匙 ，汤匙底部先在盘缘轻擦一下，拇指和中指在下支撑 。手持调羹的方式应是：右手持调羹的柄端 ，
汤匙不能太满。也有一定的讲究 。舀起后 ，再以右手持调羹舀汤。再一口一口地喝 。略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，脸不可朝下 。按住调羹的柄 ，汤匙要横拿 ，应先少舀些汤尝一尝 。一饮而尽 ，